نکاتی در مورد مصرف قهوه فرانسه -آکا

آکاایران: نکاتی در مورد مصرف قهوه فرانسه آکاایران: قهوه فرانسه یکی از نوشیدنی های گرم محبوب است. در مورد شخص من نوشیدنی خوبیه چون طعم خیلی خوبی داره و درست کردنش هم خیلی راحته؛ بی دردسـر می تونم یه فنجون قهوه خوش طعم بخورم. دستگاه قهوه ساز رو تو مدلهای مختلف تو خیلی از آش پز خون ه ها میشه دید و فکر می کنم همه جا طرفدارهای خودش رو داره. به گزارش آکاایران: بیشتر درباره قهوه فرانسه: برای درست کردن قهوه فرانسه بر خلاف قهوه ترک باید از یه دستگاه « قهوه ساز»* استفاده بشه که تو بازار انواع و اقسام و قیمتهای متفاوتی داره، از دستگاههای کوچیک که یه فنجون قهوه تولید می کنه یا مدلهایی که پارچ شیشه ای داره و حتی مدلهای تمام اتوماتیک. ساختار درست کردن این قهوه طوریه که خود قهوه رو تو یه فیلتر (معمولا کاغذی و برای بعضی مدلها هم پل استیک ی و …) می ریزیم و آب به صورتِ قطره ای و با فشار روی قهوه ریخته میشه و نهایتا داخلِ لیوان یا پارچ مخصوص ریخته میشه. دونه های قهوه ی فرانسه درشت تر از قهوه ی ترک آسیاب می شه و از دونه های انواع قهوه کاملا متمایز میشه. قهو ...